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*servizio e coperto 2€ escluso
Anelli di cipolla in pastella fritti; croccanti e sfiziosi fuori, dolcemente morbidi all'interno.
Stuzzicanti alette di pollo, dorate e piacevolmente speziate.
Il mix di appetizer Americano
Metà peperone Jalapeño (verde o rosso) ripieni di gustoso formaggio, rivestiti da una panatura croccante e saporita.
Deliziose pepite di straccetti di maiale cotti 12h avvolti da una panatura croccante e dorata.
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, 200g di carne bovina, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, cipolla rossa croccante, doppio formaggio cheddar, bacon croccante, salsa BBQ, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, 150 gr di carne di Bufalo fresca, provola affumicata, onion rings (anelli di cipolla), salsa burger, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, 150 gr di carne Chianina fresca, crema cacio e pepe "homemade", salsa hollywood, rucola, pomodori pachino, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, 200g di carne bovina, insalata fresca di stagione, jalapenos, pomodori ramati, cipolla rossa croccante, ketchup, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, doppio hamburger, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, cipolla rossa croccante, doppio bacon croccante, doppio formaggio cheddar, salsa BBQ, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, straccetti di maiale, cipolla rossa croccante, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, salsa BBQ, + patatine fritte dippers
Ingredienti: pane tostato ai cereali, arrosto di pollo a fette, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, bacon croccante, maionese, + patatine fritte dippers
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, 200g di carne bovina, insalata fresca di stagione, jalapenos, pomodori ramati, cipolla rossa croccante, ketchup, + patatine fritte dippers.
Ingredienti: il nostro pane fresco artigianale, hamburger di verdure miste, insalata fresca di stagione, pomodori ramati, cipolla rossa
Saporita ed abbondante Costata di Scottona 100% Angus Irlandese da 550/600 gr cotta su griglia rovente, in compagnia di verdure miste dell'orto alla griglia e patate dippers.
Gustoso e tenerissimo filetto di Scottona Danese di 200/230 gr circa Dry Aged 60 giorni scottato su piastra rovente.
Bistecca di circa 300 g di manzetta modicana dry aged ricavata da un gruppo muscolare molto tenero del sottospalla la cui sua ricca infiltrazione di grasso dona alla carne sapore ed una morbidezza unica. Servito con patatine fritte dippers e verdure grigliate.
Favolose Costine di Suino Italiano marinate e cotte 12h con la tecnica Low and Slow, servite in compagnia di verdure dell'orto alla griglia e patate dippers o insalata mista fresca e pomodori.
Morbidi e saporiti Straccetti di Maiale 100% da filiera Italiana cotti per 12h con la tecnica "slow and low"
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